Opis

Tehničke karakteristike

Представљање производа

Екстракт црне шаргарепе, користећи као сировину концентровани сок од гомоља од црне шаргарепе, са или без регулатора киселости (лимунска киселина, фосфорна киселина, итд.) или малтодекстрина као помоћних материјала, испран, здробљен, екстрахован (или пресован) или разблажен ( када се као сировина користи концентровани сок), издвојени, пречишћени, концентровани, у праху или не у праху, упаковани производи, растворљиви у води, етанолу и другим хидрофилним медијима, у храни, соку од воћа и поврћа, сладоледу, колачима и др. широко користе.


Екстракт црне шаргарепе	Решење екстракта црне шаргарепе

Физички и хемијски карактер

Пигмент црне шаргарепе има заједничке карактеристике антоцијанинских пигмената и лако је растворљив у поларним растварачима као што су вода и етанол. Екстракт црне шаргарепе је стабилан на топлоту и може бити погодан за обраду хране и стерилизацију на високим температурама; Међутим, значајни Ал и Фе ће уништити антоцијанине. Препоручује се да га чувате од гвоздених контејнера и алкалних услова током складиштења и транспорта. Треба обратити пажњу на подешавање пХ вредности током екстракције како би се побољшала стабилност раствора. Такође није стабилан на оксидант Х2О2 и редукциони агенс На2СО3.

black carrot extract solution in varied Ph

Ставка	Спецификација	Метод тестирања	Резултат
Активна компонента	4:1, 5:1, 10:1	ТЛЦ
Органолептички
Изглед	Прашак или течност, без страних материја и нечистоћа видљивих голим оком нормалним видом	/	Цонформс
Боја	Црвена до тамноцрвена	/	Цонформс
Мирис	Без необичног мириса, са благим мирисом који је специфичан за шаргарепу	/	Цонформс
Укус	Карактеристично	/	Цонформс
Физичке карактеристике
Величине честица	100 посто кроз 80 месх	УСП<786>	Цонформс
Губитак од сушења	Мање или једнако 7 .00 процената	УСП<731>	Цонформс
Тотал Асх	Мање или једнако 7.00 процената	УСП<561>	Цонформс
Тешки метали
Укупни тешки метали	Мање или једнако 10ппм	УСП<231> Метод 1	Цонформс
Арсениц	Мање или једнако 2ппм	ИЦП-ММС	Цонформс
Олово	Мање или једнако 1ппм	ИЦП-ММС	Цонформс
Кадмијум	Мање или једнако 1ппм	ИЦП-ММС	Цонформс
Меркур	Мање или једнако 0.5ппм	ААС	Цонформс
Остаци пестицида
ДДТ	Мање или једнако 0.1ппм	ГЦ-УСП<561>	Цонформс
Микробиолошка испитивања
Укупан број плоча	Мање или једнако 1000 цфу/г	УСП<2021>	Цонформс
Тотални квасац и буђ	Мање или једнако 1,00цфу/г	УСП<2021>	Цонформс
Е.Цоли	Негативно	УСП<2022>	Негативно
Патогена бактерија	Негативно	УСП<2022>	Негативно

Паковање: 25 кг по барелу. Величина: Д37*Х51цм

Функција и апликације

1. Екстракт црне шаргарепе може помоћи код рака дебелог црева, јер екстракт антоцијанина црне шаргарепе може да инхибира раст ћелија рака дебелог црева.

2. Антоцијанини имају многа снажна антиинфламаторна својства, која могу помоћи у ублажавању симптома повезаних са инфламаторним стањима као што је реуматоидни артритис.

3. Можда сте већ чули да су боровнице, киви и чери парадајз добри за ваше очи, у ствари, друга храна богата антоцијанинима, као што је љубичаста шаргарепа, такође може помоћи у побољшању здравља наших очију. На пример, побољшање ноћног вида, повећање циркулације унутар капилара мрежњаче, борба против макуларне дегенерације и тако даље.

4. Добар је за људе који пате од венске инсуфицијенције или проширених вена или желе да смање проширене вене модификацијом исхране. Антоцијанини помажу у борби против проширених вена неутралишући ензиме који уништавају везивно ткиво, поправљајући оштећене протеине у зидовима крвних судова и подстичу циркулацију и опште здравље васкуларног система.

Екстракт црне шаргарепе се примењује у фармацеутским и здравственим производима као капсуле или пилуле;

у области хране и пића као природни пигмент.

Пакет и достава

pac

Popularne oznake: екстракт црне шаргарепе, Кина, произвођачи, добављачи, фабрика, купују, јефтино, ниска цена, органски, чисто природно, високог квалитета, ГМП сертификован, ИСО сертификован, 100 посто природно, фабричко снабдевање, врућа продаја