Међу биљним екстрактима, флавоноиди и антракинони су најчешћи типови једињења, а углавном се налазе у цвећу, ризому и лишћу биљака. Овај чланак ће вам представити технологију екстракције и одвајања флавоноида и антракинона [биљни екстракти].
Флавоноиди
Флавоноиди се могу у великој мери разликовати у хемијском саставу и својствима, тако да не постоји фиксна метода за екстракцију и одвајање. Следе три технике екстракције и одвајања флавоноида:

1. Алкална екстракција и киселе падавине
Флавоноиди су генерално растворљиви у алкалијама и таложе се након закисељавања. Овај метод је једноставан и лак за примену у индустријској производњи, а киселина и алкалије не би смеле бити прекомерне како не би оштетиле оригиналну структуру током загревања. Такође може спречити стварање телесних соли и растворити таложне флавоноиде приликом расипања. Ово ће директно утицати на принос.
2. метода адсорпције макропорозне смоле
Када биљни водени екстракт пролази кроз јоноизмењивачку смолу, флавоноиди се ломе и адсорбују на смоли. разблажи се да би се уклониле друге нечистоће растворљиве у води, једињења се елуирају из смоле са различитим концентрацијама метанола или етанола и алкохол се рекуперује. Укупни флавоноиди.

3. Метода падавина водене соли
Кисело екстрахована течност се исуши испаравањем, раствори у води или алкохолу, профилтрира, а у раствор се додаје засићени водени раствор оловног ацетата да се таложе нечистоће и филтрирају нечистоће.Филтрат пролази крозсулфидни гасза уклањање олова. Смањите притисак да бисте се концентрисали. Стојте мирно да бисте добили укупне флавоинде.На пример, у овој методи се користи екстракција изофлавона из астрагалуса.
